Чи шкідливий зелений чай, якщо його пити постійно?
Зелений чай, безсумнівно, дуже корисний. Він містить у великій кількості антиоксиданти та вітаміни, багатий мінеральними речовинами. Також зелений чай виводить з організму токсичні речовини. Багато хто, дізнавшись про корисні властивості зеленого чаю, стали поглинати його літрами. Але ж у кожної медалі є й друга сторона. Всім відомо, що кофеїн шкідливий. А чи знаєте ви, що він міститься не тільки в каві, але й в чаї? Особливо багато кофеїну в зеленому чаї. Правда, в поєднанні з таніном, діє він значно м'якше. Отже, чи шкідливий зелений чай?
Якщо ви вагітні, чи страждаєте підвищеним артеріальним тиском, зелений чай в необмежених кількостях вам не підходить, хоча одна чашка шкоди не принесе. Також протипоказаний зелений чай людям, хворим на тахікардію. У останніх його вживання може спровокувати напад.
Китайці, які власне й повідали нам, європейцям, про користь зеленого чаю, вважають, що отримати корисний напій не так просто. Важливо точно дотримати технологію заварювання. Температура води повинна бути не більше 90°, час настоювання одна або дві хвилини. Випити чай необхідно відразу ж, заварку можна використовувати не більше трьох разів. Також важлива якість вихідного продукту. Треба зауважити, що не весь зелений чай однаково якісний. Якщо ви віддаєте перевагу продукту в пакетиках та з ароматизатором, на його корисність можете не розраховувати. Чай в пакетиках також особливої користі не принесе.
Для здорової людини зелений чай надзвичайно корисний, але тільки в розумних кількостях. Якщо ж після його вживання ви відчули нездужання, краще відмовитися від напою, хоча б на певний час.